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2010年09月25日

韓国料理~♪

韓国料理~♪韓国料理~♪韓国料理~♪

前回の『はままつブログ村』で差し入れていただいた“チヂミ”がと~っても美味しかったので、今宵のディナーナイフ&フォークは『旨味(まろみ)』さんで~す(^^)v

 キムチ
 焼き肉
 ちぢみ


韓国風の焼肉は、お鍋で焼くんですねぇ
この方が、お肉が柔らかく、旨味が逃げないんだとか・・・

数日前から味付けされているお肉は、そのまま美味しくいただけちゃいます

そして、本日のチヂミは、ちょっと変わりバージョン

ピザのように、とろけるチーズが上に載っています
同じように韓国海苔と一緒にいただいたのですが、チーズの味が主張しちゃうかな!?
個人的には、普通の縮みの方が好みかもハート(^_-)-☆

韓国料理~♪そして、韓国料理といえば

 サムゲタン

よ~く煮込んだ鶏肉は、骨ごと食べられちゃうんですびっくり
夏ばて気味の体に、やさしいスープ料理ですねぇ

そして!!!!!
なんと、このサムゲタンが入っているのは、“水晶のお鍋”なんですよ~キラキラびっくりキラキラびっくり

韓国料理~♪


タグ :ディナー

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