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2006年02月03日

手作りのお味噌

地域の茶の間「てまえみそ」さんで仕込んでもらった“手作りお味噌”を分けていただきました　icon01

なるべく空気を抜いて、ビニールに入ったままタッパー、瓶、プラスチックの桶などに入れて蓋をし、涼しい冷暗所に置いておくと、10月頃には美味しいお味噌にありつけるとのこと　icon38

楽しみ！！　(*^_^*)


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Posted by takavy at 00:30│Comments(0) │食す
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