またしても…
13時からの分科会の前にランチタイム!
12時前に到着したのですが、既にここのビルで働いているオフィスワーカー達がランチにきはじめています
いろいろなお店があるので悩んじゃいましたが、やっぱり目についたのがパスタ屋さん“カルメン”
ウロウロしながらたどり着くと、既に数名の行列ができています
でも、皆さん休憩時間は約1時間のはず
きっと間にあうんだろう!と私も列に・・・
さすがにスタッフの方手際がいいですね
新しい人が列に並ぶとメニューを渡します
もちろんその際人数の確認もします
程よい頃にオーダーを聞きに来ます
「
日替わりメニューの海老と明太子のスパゲティー」にしました
店内は、カウンターとテーブルで約20人ほどが入れます
厨房に4人のスタッフがいて、次々とオーダーをこなしています
見事なチームプレー!
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