だし茶漬け

『だし茶漬け　えん』の“漬け鮪の漁師風”

本当は“焼き鮭といくらの親子だし茶漬け”が食べたかったんだけど、売り切れていたの・・・　

鮭がないなら鮪！ってことでオーダー

昆布といりこ、宗田節、鯖節、鰹節の和風だしに、鶏のスープを合わせ、酒、みりん、白醤油、伯方の焼き塩で味を整え、作った『極上のだし』とのこと

小鉢二皿に、お漬物付き！
好みの料の『極上のだし』をかけていただきます

すると、しばらくして隣に座ったカップル

聞こえてくる会話は英語！

え～、どうみても女性は日本人

でも流暢な英語を話している！！
しかも、男性の方は器用にお箸使っているし！！！

ふっと、反対側を観れば、やっぱりネィティブさん

外国の方にも、“茶漬け”良いでんすねぇ・・・